Χαμηλή σε θερμίδες, αυτό το επιδόρπιο είναι εύκολο να γίνουν και πολύ νόστιμο. Και το συνιστούμε τώρα, σύντομα θα τελειώσουν τα κεράσια χρόνο!

4 άτομα.

συστατικά

  • 300 g των κερασιών
  • 2 άπαχο απλό γιαούρτι
  • ζάχαρη 4 κουταλιές
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 60 ml κτυπώντας κρέμα
  • 3 φύλλα ζελατίνης

Saca γιαούρτι από το ψυγείο 1 ώρα πριν έτσι δεν είναι πολύ κρύο. Αφήστε να μουλιάσει ζεστό φύλλα ζελατίνης νερό για 10 λεπτά. Θερμότητας 30 ml ύδατος, προστέθηκε πολύ στραγγισμένο ζελατίνη και τη ζάχαρη, και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια, ενσωματώνει γιαούρτια.

Τοποθετημένος σαφή και κρέμα γάλακτος ξεχωριστά. Προσθήκη αμφότερα τα παρασκευάσματα γιαούρτι μίγμα με ήπια κίνηση ανάδευση και να μην χάσουν τον όγκο. Χωρίστε το μίγμα σε 4 φλιτζάνια και αφήστε στο ψυγείο για 3 ώρες.

Πλένεται και ξηραίνεται κεράσια. Pártelas ήμισυ, deshuésalas και να περάσουν μέσα από το μπλέντερ μέχρι πολτοποιημένα. Μοιράστε για το μους και σερβίρετε.

Το τέχνασμα: είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι τα γιαούρτια δεν είναι κρύο? αλλιώς εφάπαξ όταν αναμιγνύεται με μορφή ζελατίνη.

ξανά &# 39? 10 υγιείς γλυκά και δροσιστικά&# 39?.