Kyllä, usein kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa, mutta tällä kertaa käytämme muutaman kertoa, miten tämä ilo, että tulee silmään, se tuoksuu ihana ja maistuu taivaallista. Taattu menestys.

annosta: 4 henkilöä.
Valmistus aika: 55 min
kalorit: 425 kcal

ainekset

  • 1 keskikokoinen Hake puhdas alkua
  • 300 g katkarapuja
  • ½ kg perunoita
  • 1 laukaus brandy
  • 2 salottisipuli, paprika
  • Sahrami ja ruohosipuli
  • 1 valkosipuli, oliiviöljyä
  • ¼ l kalaliemi, suola, jauhot
  • Voi ja jauhot
  • oliiviöljy

laatiminen

1. Pela katkarapuja, varaus kruunasi hienonnettu. Kuullota päänsä hieman öljyä. Lisää liemi, keitetyt 5 min ja rasittavat sitä. Ohittaa jonot öljyssä, 2 min. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Rehógalos öljyn 5 min.

2. Lisää noin sahrami, 60 g jauhoja ja sekoita. Kaada brandy ja liemi, ja keitä 7 min.

3. salpimenta ja lisää katkaravut. Lava kummeliturska, salpiméntala ja täytä se seoksella. Kuori perunat, ja trocéalas Broil kala uunissa 180 ° C: ssa, 20 tai 25 min.

* Temppu

Jos, kun olet lähtenyt lautasen ripottele ruohosipuli, voit jäädyttää sen. Leikkaa ja laita se pussiin pakastimeen.

Jos haluat nähdä lisää reseptejä kuin tämä, palaamme Special "10 reseptejä herkullinen joulua".