Základna zeleniny a přes, chutné hake. Lahůdky miska s velmi málo kalorií. Bere na vědomí, že toto revidovalo recept ponechat veškerou chuť je mnohem lehčí.

kalorií: 150 kalorií v jedné porci
porce: 4 osoby

přísady

  • 4 štikozubce filety 150 g každý
  • 1 cibule
  • olivový olej
  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 2 rajčata
  • sůl
  • pepř
  • ½ šálku bílého vína
  • snítka tymiánu

zpracování

Krok 1. mytí cuketa, lilek a papriky. Otupení první dva a poslední úklid. Oloupeme cibuli. Rozdělit je odděleně na malé kostičky.

Krok 2. opékáme cibule první čtyři minuty na pánvi s malým množstvím oleje. Přidejte papriky a 4 minuty později cukety a lilku. Sůl a pepř a pokračovat vaření 6 minut za občasného míchání.

Krok 3. voda s vínem a necháme odpařit asi 2 minuty. Mezitím omyjte rajčata, vysušte, je rozdělit na dvě poloviny a roštem. Přidejte na pánev zeleniny, s polovinou praní na tymiánu. Zamíchejte a zpěnit asi 10 minut.

Krok 4. Praní a sušení štikozubce filé. Salpimentarlos a dát na talíř olejem kapek oleje. Pečené v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 7 nebo 8 minut.

Jak sloužit

dohoda pisto ve čtyřech plochých desek, uspořádaných nad ryb a slouží zdobené snítkou tymiánu promyje.

Chcete-li zobrazit další recepty, jako je tento, se vrací do zvláštního 11 klasických receptů v odlehčené verzi.