Ano, často obrázek vydá za tisíc slov, ale tentokrát budeme používat jen málo, aby vám říct, jak to udělat potěšení, které vstupují do oka, to voní a chutná nebeské. Zaručená úspěch.

porce: 4 osoby.
Doba přípravy: 55 Min
kalorií: 425 kcal

přísady

  • 1 středně Hake čistý zaplnit
  • 300 g krevet
  • ½ kg brambor
  • 1 střela brandy
  • 2 šalotky, pepř
  • Šafrán a pažitka
  • 1 česnek, olivový olej
  • ¼ l rybího vývaru, sůl, mouka
  • Másla a mouky
  • olivový olej

zpracování

1. Pela krevety, rezervace hlavy a ocasy nasekané. Zpěnit hlavy v troše oleje. Přidejte vývar, vařené 5 min a kmen je. Přeskočení fronty v oleji, 2 min. Oloupeme a nakrájíme šalotku a česnek. Rehógalos v oleji po dobu 5 minut.

2. Add někteří šafrán, 60 g mouky a míchejte. Pour brandy a vývar, a vaří 7 min.

3. salpimenta a přidáme krevety. Lava hake, salpiméntala a naplňte ji do směsi. Brambory oloupeme a trocéalas grilovat ryby v troubě při 180 ° C, 20 nebo 25 minut.

* Trik

Pokud poté, co jste opustil jídlo posypeme pažitka, můžete jej zmrazit. Rozseká ji a dát ji do sáčku v mrazáku.

Chcete-li zobrazit další recepty takhle vrátit do naší Speciální "10 recepty na lahodný Vánoce",