البيض المقلي ... ما هو غني ولكن ما السعرات الحرارية! وحتى مع ذلك، لماذا تتخلى عنها؟ دعونا نجعل نسخة ذيذ على قدم المساواة مع عدد أقل بكثير من السعرات الحرارية! هل الإيجار؟

السعرات الحرارية: 165 لكل وجبة
الوجبات: 4 أشخاص

المكونات

  • 4 بيضات
  • 4 البطاطا المتوسطة
  • 150 غ مطهو ببطء شرائح الثدي تركيا يقتطع
  • 1 فص ثوم
  • زيت زيتون
  • سيقان شيف
  • ملح
  • فلفل

إعداد

الخطوة 1. قشر البطاطا، وغسل ومقطعة إلى شرائح. يغلي في الماء المملح لمدة 20 أو 30 دقيقة، واستنزاف جيدا.

الخطوة 2. من الثوم إلى نصفين وفرك معها مقلاة كبيرة. إضافة بضع قطرات من زيت والحرارة وإضافة البطاطا. يقلى 2 أو 3 دقائق مع التحريك بعناية على عدم الخروج منها. إزالة، والسماح هجرة وموسم لهم مع قليلا من الفلفل.

الخطوة 3. قلي البيض 2 أو 3 دقائق في زيت لوحة غير لاصقة مدهونة يسقط حتى اللبن الرائب واضح.

الخطوة 4. تقسيم البطاطا في 4 أطباق الطعام، ووضع البيض عليها والخروج منها قليلا بالشوكة. تتبيل ارتفاعا طفيفا وتوزيع تركيا.

الخطوة 5. غسل الثوم المعمر والجافة مع المناشف الورقية. ختم ويرش الأطباق قبل التقديم.

فكرة واحدة

استبدال الثدي تركيا لgulas سوتيه في قليل من الزيت، فص من الثوم المفروم.

إذا كنت تريد أن ترى المزيد من وصفات من هذا القبيل، فإنه يعود إلى 11 وصفات كلاسيكية خاصة في ضوء الصيغة.