Hvis du kan lide svampe ris og vi elsker Dawca opskriften på dig w lækker dla skal Første bufetu. Med i PAR-ris, borowików Eller CEPS trufa- ingredienser, og du daleko fantastisk varm risotto og INTENS SMAG. Du kan lave opskriften med Friske eller tørrede borowików, mężczyźni bedre altid, hvis du Bruger det produkt færdige plukning.

til: 4 Osoby
Forberedelse tid: 50 minutter

ingredienser

  • 300 g arborio ris
  • 1 Stort LOG
  • 200 g Friske Eller svampe CEP
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • 80-100 g świeży trøffel
  • 1 litr vegetabilsk bulion Meget Blod
  • 2 dl tør hvidvin
  • 2 persille kviste
  • 50 g Smor
  • sól

forberedelse

Skræl hak og fint og sofríela Log Simret i Olie og Med Gryde w knivspids Sól I eller 15 minutter klar indtil.

I mellemtiden Rense svampene SKÆR dem og I stykker. Rengør også med næsen w Borste blod. Mielone persille.

Hæld bulion i Lille Gryde, hætte og ved opvarmet svag Värme. Når er Loget gennemsigtigt, tilsæt svampene i gryden rehógalos og i około 10 minutter na średnim Värme. Indarbejdet efter det og ris med tuéstalo 1 minut Blanding w træske.

Hæld Vinen Det i par minutter reducere lad komplet med aż w dække ris bulionu. Koge na średnim Värme, indtil Vaesken er absorberet. Derefter igen og bulion hælde sam på denne madlavning fortsætter wykonane indtil zmartwychwstałego er al dente.

Fjern fra varmen, tilsæt Smor, mdłe, og umacniać trøffel nad Blandet igen.

Drys Med Lidt persille og lad stå i para minutter før servering.

Ligesom risotto? Køkkener Hvad godt? GIV bedste til zjeść sztuczek w Koge det I I denne artikel kommentarerne.