telur goreng ... apa yang kaya tetapi apa kalori! Walaupun begitu, mengapa membiarkan mereka? Mari kita membuat versi yang sama lazat dengan jauh lebih sedikit kalori! Adakah anda menyewa?

kalori: 165 setiap hidangan
hidangan: 4 orang

bahan-bahan

  • 4 biji telur
  • 4 kentang sederhana
  • 150 g tumis hirisan dada ayam belanda potong
  • 1 ulas bawang putih
  • minyak zaitun
  • tangkai kucai
  • garam
  • lada

penghuraian

Langkah 1. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan. Rebus dalam air masin selama 20 atau 30 minit dan toskan.

Langkah 2. Daripada bawang putih pada separuh dan sapu dengannya kuali yang besar. Tambah beberapa titik minyak, haba dan menambah kentang. Tumis 2 atau 3 minit, kacau dengan teliti bukan untuk memecahkan mereka. Mengeluarkan, biarkan longkang dan musim mereka dengan lada sedikit.

Langkah 3. Menggoreng telur 2 atau 3 minit dalam minyak plat nonstick lancar jatuh sehingga dadih adalah jelas.

Langkah 4. Bahagikan kentang dalam 4 pinggan makan, letakkan telur pada mereka dan memecahkan mereka sedikit dengan garpu. Spicing sehingga sedikit dan mengedarkan ayam belanda.

Langkah 5. mencuci chives dan kering dengan tuala kertas. Chop dan taburkan dengan hidangan sebelum dihidangkan.

satu idea

Menggantikan payudara ayam belanda yang gulas saute dalam sedikit minyak, ulas bawang putih dicincang halus.

Jika anda ingin melihat lebih banyak resipi seperti ini, ia kembali ke khas 11 resipi klasik dalam versi ringan.