Kami menyajikan salad eksotis dengan alpukat sentuhan, sangat lezat dan rendah kalori. Sempurna untuk makan malam musim panas yang baik!Porsi: 4 orang. asupan kalori: 171 kalori.

bahan

  • 150 g campuran sayuran
  • 2 siung bawang merah
  • 6-8 rabanitos
  • 1 alpukat
  • 200 g tomat
  • bawang putih 1 siung
  • garam kasar
  • 2 tangkai peterseli
  • Jus dari 2 lemon
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 250 Semangka
  • garam dan merica

persiapan

Bagian alpukat setengah, bersama, melingkari tulang dan memutar pada dirinya sendiri untuk memisahkan dua bagian. Tulang dihilangkan hati-hati dengan sendok, pulp kulit alpukat dan tempat dalam mangkuk mixer. Tambahkan peterseli, bawang putih tanpa kuman hijau, jus lemon dan enam sendok makan air. Salpimenta dan triturated dengan mixer. Jika terlalu tebal Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak air. Akhirnya, tambahkan minyak zaitun dan mengocok segalanya sedikit lebih. Reserve.

Cuci daun selada, mengeringkannya dengan baik, memotong tangan disponlas terbesar dan paling dalam mangkuk salad. Juga mencuci tomat dan potong dua. Bersih dan memotong daun bawang halus.

Potong lobak iris tipis. Potong semangka menjadi kubus. Masukkan tomat, daun bawang, lobak dan semangka dalam mangkuk salad dengan selada dan aduk rata. Dibumbui dengan garam dan merica dan beberapa tetes minyak.

Taburi salad dengan beberapa serpihan garam kasar dan disajikan dengan alpukat vinaigrette.

Kembali ke Khusus &# 39; Musim panas salad terbaik&# 39;.